Pasteles de arroz y almendra

INGREDIENTES

• 12 obleas para empanadillas y postres
• 4 huevos
• 100 g de harina de arroz
• 50 g de almendra molida
• 150 g de azúcar
• 250 ml de nata
• 250 ml de leche
• Una pizca de sal

ELABORACIÓN DE PASTELES DE ARROZ Y ALMENDRA

• Engrasar un molde de 12 unidades para magdalenas y colocar las obleas.
• Poner en un bol todos los ingredientes y batirlo bien hasta que todos estén bien mezclados.
• Rellenamos las obleas y metemos al horno precalentado a 180ºC con calor arriba y abajo, una media hora.
• Sacar, dejar templar y desmoldar.
• Adornamos con frambuesas y azúcar glas.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 24 – 4 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Imprimir receta o PDF