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magdalenas de zanahoria
Magdalenas de zanahoria
02/05/2019
pasteles de arroz
Pasteles de arroz y almendra
02/05/2019
bunuelos de limon

INGREDIENTES

  • 280 g de harina de trigo normal
  • 80 g de azúcar
  • 50 g de leche
  • 40 g de aceite de girasol
  • 4 huevos
  • 1 sobre de levadura para repostería
  • Unas gotas de aroma de limón
  • Ralladura de 1 limón
  • Aceite para freir

ELABORACIÓN DE BUÑUELOS DE LIMÓN

  • Equipamos nuestro robot con la cuchilla amasar/picar y echamos al bol todos los ingredientes : los huevos, la leche, el aceite, el azúcar, la ralladura de limón, el aroma de limón, el sobre de levadura y la harina. Cerramos con la tapa y programamos V6 – 2 minutos.
  • Sacamos la masa en un bol y vamos cogiendo porciones con una cuchara sopera, solo hasta la mitad porque crecen mucho al freirse. Freimos en abundante aceite caliente, no muchas a la vez, unas 6 – 7. Sacamos en un plato sobre papel de cocina para eliminar el exceso de grasa.
  • Rebozamos con azucar glass, si lo deseamos.
  • Fuente : Maica Alvendin.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 23 – 4 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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