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INGREDIENTES

  • 1/2 kg de níscalos
  • 1/2 cebolleta
  • 9 langostinos
  • 1 ajo
  • Aceite
  • Sal

ELABORACIÓN DE NÍSCALOS CON LANGOSTINOS

  • Lo primero limpiamos bien los níscalos y los cortamos en láminas. Limpiamos también los langostinos y los cortamos en cachos.
  • Cortamos en juliana la cebolleta y el ajo. En una sartén pochamos la cebolleta y el ajo, una vez dorados echamos los langostinos y dejamos que se hagan.
  • A continuación incorporamos los níscalos y los dejamos hasta que estén hechos. Añadimos sal al gusto y emplatamos.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 30 – 11 – 2020 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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