INGREDIENTES
- 1/2 kg de níscalos
- 1/2 cebolleta
- 9 langostinos
- 1 ajo
- Aceite
- Sal
ELABORACIÓN DE NÍSCALOS CON LANGOSTINOS
- Lo primero limpiamos bien los níscalos y los cortamos en láminas. Limpiamos también los langostinos y los cortamos en cachos.
- Cortamos en juliana la cebolleta y el ajo. En una sartén pochamos la cebolleta y el ajo, una vez dorados echamos los langostinos y dejamos que se hagan.
- A continuación incorporamos los níscalos y los dejamos hasta que estén hechos. Añadimos sal al gusto y emplatamos.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 30 – 11 – 2020 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com