Huevos a baja temperatura con anguila
20/11/2019Atún escabechado en ensalada
20/11/2019INGREDIENTES
- 300 g de queso fresco
- 4 plátanos maduros
- 4 cucharadas de azúcar
- El zumo de 1 limón
- Canela en polvo
- Galletas (opcional)
ELABORACIÓN DE MOUSSE DE QUESO FRESCO Y PLÁTANOS
- En un bol ponemos el queso, los plátanos, el azúcar y el zumo de limón. Mezclar y batimos todo hasta obtener una crema fina.
- Colocamos la crema en cuencos individuales o en una fuente.
- Decoramos con rodajas de plátano, galletas y canela.
- Se sirven fríos.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 5 – 9 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com