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INGREDIENTES

  • 500 g de pescado congelado
  • 3 – 4 palitos de surimi
  • 100 g de queso blanco de untar
  • 1 huevo
  • 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • Ajo
  • Perejil
  • Sal
  • Pimienta

ELABORACIÓN DE MINI HAMBURGUESAS DE PESCADO

  • Se trituran todos los ingredientes juntos salpimentando. Se deja reposar un rato en la nevera.

mini hamburguesas pescado

  • Después se forman las hamburguesas y se pasan por huevo y pan rallado a freir y listo.

Mini hamburguesas de pescado (4)

  • Servir templadas, acompañadas con patatas fritas, ensalada, verduras o lo que más nos apetezca.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 1 – 7 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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