Caracoles guisados
30/06/2015Torta de chicharrones
30/06/2015INGREDIENTES
- 3 manzanas reinetas
- 300 ml de leche
- 85 g de harina
- Azúcar glasé
- 50 g de azúcar
- 3 huevos
- 2 cucharadas de canela
ELABORACIÓN DE MANZANAS CON CANELA
- Pelar las manzanas y cortar en gajos. En una cazuela con agua cocinarlas a fuego lento, unos 8 minutos.
- Precalentar el horno a 180°C.
- Batir las huevos con el azúcar que quede espumoso, agregar la leche una cucharadita de canela y la harina. Batir bien y dejar reposar unos 20 minutos .
- Repartir en moldes de silicon redondos las manzanas, verter por encima la mezcla y espolvorear con azúcar glasé.
- Hornear unos 20 minutos hasta que se doren, retirar y dejar templar y espolvorear con canela y azúcar glasé.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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