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Magdalenas naranja

INGREDIENTES

  • 4 huevos
  • 3 vasos y medio de harina
  • 1 vaso de aceite suave
  • 1 vaso de zumo de naranja
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • Ralladura de 2 naranjas

ELABORACIÓN DE MAGDALENAS DE NARANJA

  • Ponemos los huevos en un bol y los batimos, añadimos el resto de los ingredientes (la harina y la levadura tamizadas).
  • Mezclamos todo muy bien hasta dejar una masa fina.
  • Vamos poniendo la mezcla en los moldes, les ponemos azúcar por encima y metemos al horno, unos 20 minutos a 180ºC, comprobamos que estén listas y sacamos de el horno.
  • Y ya están listas para comer mmmm ricas, ricas.

Receta enviada al Concurso «La Navidad con Cítricos es más Sana» de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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