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flores de carnaval

INGREDIENTES

  • 175 g de harina
  • 3 huevos
  • 30 g de anís seco
  • 1 cucharada de vainilla
  • Aceite de girasol para freír

ELABORACIÓN DE FLORES DE CARNAVAL

  • Pones todos los ingredientes en un bol hondo y batirlo todo con.la batidora, dejar reposar 30 minutos.
  • Después poner el aceite en una sarten honda que el molde quede cubierto de aceite, meter el hierro y cuando se ponga el aceite muy caliente, sacar el hierro, introducirlo en.la masa sin llegar a cubrirlo del todo, si no no se desprendera la masa.
  • Llevarlo al aceite y cuando este unos segundos, desprender y dorar así todas las flores.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 22 – 2 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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