Macedonia de colores

INGREDIENTES

• 8 mitades de melocotón
• 2 kiwis
• 8 fresas
• 100 ml de nata para montar
• Un poco de caramelo liquido
• Azúcar

ELABORACIÓN

• Montar la nata con un poco de azúcar.
• Lavar las fresas, limpiarlas y cortarlas en rodajas finas.
• Pelar el kiwi y cortarlo en rodajas finas, y también en cuadraditos pequeños.
• Poner en un plato dos mitades de melocotón, en el centro poner un montoncito de nata.
• Poner encima de la nata unas rodajas de fresa y un poco de kiwi cortado en cuadraditos pequeños.
• Decorar el resto del plato con el resto de las fresas, del kiwi y otro poco mas de nata.
• Poner un poco de caramelo liquido encima del kiwi que esta en el melocotón, y otro poco distribuirlo por el plato.

NICK DEL CONCURSANTE: REAL MADRID

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