Coca de chicharrones
20/02/2014
Tarta «Cuajada del bosque»
20/02/2014

INGREDIENTES

  • 1 lámina de hojaldre
  • 25 g de chocolate para postres
  • 50 g de nata
  • 25 g de mantequilla
  • Media manzana pelada
  • Un flan
  • Caramelo líquido.
  • Canela
  • 1 plátano
  • 1 naranja
  • Huevo (opcional)

hojaldres sorpresa (1)

ELABORACIÓN

  • Hacemos los rellenos:
    • Chocolate de cobertura. En fuego muy bajo o en el microondas se deshace el chocolate, se añade la nata y la mantequilla. Se mezcla bien hasta que todo se deshaga.
    • Cortar muy fino el plátano, la manzana y la naranja.
  • Sacar la masa como se haya comprado y abrirla encima de la mesa (previamente enharinada un poco). Sin tocarla con el rodillo, con moldes de la forma que queramos, se van sacando las figuras. Hacer pares de cada molde.
  • Se coge una figura y en el medio se la pone uno de estos rellenos:
    • Un poco de naranja con un poco de chocolate.
    • Manzana con canela.
    • Plátano.
    • Flan con caramelo líquido
  • Se le tapa con otra figura de la misma forma, de tal manera que los bordes estén bien cerrados.
  • Si se quiere pintar podemos hacerlo con huevo batido.
  • Se meten en el horno previamente calentado a 180º, durante unos 20 minutos a 180º.

NICK DEL CONCURSANTE: REAL MADRID

2 Comments

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: