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Galletitas de Navidad

INGREDIENTES

  • 150 g de mantequilla
  • 150 g de azúcar
  • 300 g de harina
  • 1 huevo

ELABORACIÓN DE GALLETITAS DE NAVIDAD

  • En un bol grande, ponemos la mantequilla, el azúcar y el huevo batido y lo aplastamos bien con un tenedor.
  • Después le vamos tirando la harina, poco a poco y no dejamos de batir, hasta que estén todos los ingredientes bien integrados. Tapamos con papel film y lo dejamos en la nevera 30 minutos.
  • Ponemos un papel sulfurizado en el mármol, echamos la masa en él, cubrimos con otro papel y con un rodillo estiramos la masa. La cortamos haciendo diferentes formas.
  • En el horno caliente a 180ºC, coceremos las galletas unos 10 minutos, hasta que estén doradas. Cuando estén frías, ya las podemos comer.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 14 – 12 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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