rape en salsa americana
Rape en salsa americana
23/05/2020
madurito con queso
Madurito con queso horneado en la freidora
23/05/2020
galletas húngaras

INGREDIENTES

  • 250 g de mantequilla
  • 350 g de azúcar en polvo
  • 3 huevos
  • 600 g de harina
  • 1 cucharada de postre de levadura química en polvo para repostería
  • Esencia de vainilla a gusto
  • Tableta de chocolate de repostería
  • Mantequilla
  • Leche
  • Dulce de membrillo

ELABORACIÓN DE GALLETAS HÚNGARAS

  • Batir la mantequilla con el azúcar y agregarle los huevos. A continuación la harina, la levadura y la vainilla. Formar una bola, cubrir con film y llevarla a la nevera una hora.
  • Tender, cortar a gusto y hornear unos 10 minutos a 200ºC, ojo que salgan claritas. Ahora derretir una tableta de chocolate de repostería con una cucharada de mantequilla y un chorrito de leche.
  • Unir las galletas dos a dos con dulce de membrillo o mermelada a gusto y bañarlas en el ganache de chocolate hasta la mitad, dejar que se enfríe sobre papel vegetal.
  • Que aproveche.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 1 – 5 – 2020 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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