INGREDIENTES
- 175 g de harina
- 3 huevos
- 30 g de anís seco
- 1 cucharada de vainilla
- Aceite de girasol para freír
ELABORACIÓN DE FLORES DE CARNAVAL
- Pones todos los ingredientes en un bol hondo y batirlo todo con.la batidora, dejar reposar 30 minutos.
- Después poner el aceite en una sarten honda que el molde quede cubierto de aceite, meter el hierro y cuando se ponga el aceite muy caliente, sacar el hierro, introducirlo en.la masa sin llegar a cubrirlo del todo, si no no se desprendera la masa.
- Llevarlo al aceite y cuando este unos segundos, desprender y dorar así todas las flores.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 22 – 2 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
