INGREDIENTES
- 7 huevos
- 250 g de azúcar
- 1 litro de leche
- Una rama de canela
- 3 tazas de migas de pan
ELABORACIÓN DE FLAN DE PAN
- Se encaramela una budinera.
- Se remoja el pan en leche tibia desmenuzándolo bien, se agregan los 5 huevos, el azúcar, la manteca, las pasas, y las nueces, se mezcla todo bien.
- Se vierte la preparación en la budinera y se lleva a horno mediano a baño de maria alrededor de 25′ o cuando al introducir el cuchillo no queden restos de masa adheridos al mismo.
- Se puede acompañar con crema chantilly o dulce de leche.
11 Comments
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Esto es para la operación bikini…
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Ana Rosa Maestro liked this on Facebook.
María Angeles Antolín Herreros liked this on Facebook.
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Mmmm…riiico
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