INGREDIENTES
- 250 g de crema de leche
- 250 g de leche
- 100 g de azúcar
- 80 g de nueces
- 10 g de gelatina
ELABORACIÓN DE FLAN DE NUECES
- Calentar la leche y la crema de leche junto con el azúcar.
- Remojar la gelatina y disolverla luego en la leche.
- Añadir las nueces groseramente picadas.
- Poner en un molde en la nevera.
- Una vez cuajado, desmoldar y servir.
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