Mini pizza con rúcula (Microondas)
01/06/2013
Crítica a Carlos Iglesias
01/06/2013
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Ingredientes principales

  • 1 repollo , blanco, liso, en trozos de 2x2cm
  • 100 g de rábanos , limpios, pero sin pelar
  • 1 mano llena de perejil
  • Vinagre
  • Aceite de oliva
  • Especias, sal, orégano, pimienta a gusto

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Para preparar la receta de Ensalada tricolor con Thermomix

  • Introduccion: En la mayor parte de Alemania, la cena se compone de alimentos frios. Pan, carne, salchichas, queso y mucha verdura troceada. La ensalada tricolor es sólo una de éstas muchas composiciones. No obstante, probablemente sea la más original por sus 3 colores y su coste reducido.
  • Para comenzar a elaborar este plato, con Thermomix, ponemos los ingredientes en este orden: repollo, rabanos y perejil en el vaso de Thermomix y sazonamos con generosidad con vinagre, aceite y las especias. Troceamos 10 seg, velocidad 4, ayudando con la espátula.
  • Después, vertemos en un cuenco de cristal el contenido y decoramos con perejil.

*Receta sacada de «Más fácil imposible».

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