Garbanzos rehogados con verduras y especias
15/09/2016Panna cotta de moras y chocolate blanco
15/09/2016
INGREDIENTES
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 180 g de harina 00
- 100 ml de jugo de albaricoque
- 50 ml de aceite de semillas (he usado de girasol)
- 1 sobre de levadura química para repostería
ELABORACIÓN DE DONA AL JUGO DE ALBARICOQUE
- Montar con un batidor de varillas eléctricas, los huevos con el azúcar. Añadir a hilo el aceite y mezclar. Combinar el zumo de fruta y mezclar bien, por último incorporar la harina mezclada al levadura.
- Transferir la mezcla en un molde con mantequilla y hornee en horno precalentado a 180ºC durante 25-30 minutos.
- Con un palillo pinchar en el centro para comprobar que ya está hecho.
- Dejar enfriar bien antes de desmoldarlo. Servir espolvoreada de azúcar en polvo o glaseada.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 1 – 9 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
