Rollitos de col china rellenos de tofu
04/04/2016Guisado de patatas con zanahorias
04/04/2016
INGREDIENTES
- 1 cebolla
- 4 patatas
- 4 zanahorias
- 25 ml de aceite
ELABORACIÓN DE CREMA DE GUISADO DE PATATAS CON ZANAHORIAS
- Cortar la cebolla a juliana.
- Cortar las patatas y zanahorias a rodajas, pochar la cebolla, añadir la zanahoria, añadir agua, darle un hervor y añadir las patatas, dejar cocer y por último, lo pasamos por la batidora y listo.
Receta enviada al Concurso de Recetas Veganas 2016 del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
