Bizcocho de vainilla y chocolate

INGREDIENTES

  • 5 huevos
  • 250 g de harina
  • 250 g de azúcar
  • 250 g de mantequilla
  • 100 g de chocolate
  • 1 sobre de levadura
  • Una pizca de sal
  • Una cucharada de esencia de vainilla

ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE VAINILLA Y CHOCOLATE

  • Precalentamos el horno a 180ºC. Batimos los huevos con el azúcar, con las varillas eléctricas hasta que doblen el volumen y la mezcla este esponjosa. A continuación derrite la mantequilla y añadimos al bol, removemos la mezcla con cuidado hasta formar una mezcla homogénea. Tamizamos la harina y la levadura, un pelín de sal, movemos todos los ingredientes con movimientos suaves y envolventes, por último añadimos la esencia de vainilla.
  • Hacemos el chocolate al baño maria en un cazo, troceamos el chocolate y un poco de mantequilla, cuando se allá derretido, reservamos. Separa la masa en dos partes y en una de ella echamos el chocolate, lo movemos muy bien, cogemos el molde que vallamos a utilizar (yo utilize uno de silicona), vamos alternando las masas hasta acabar con ellas, cogemos un palito muy fino y y removemos con cuidado.
  • Horneamos unos  40 minutos, según el horno. Sacamos, dejamos enfriar y lo desmoldamos, listo. Muy fácil y rico.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 4 – 1 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

conejo al horno con patatas
Conejo al horno con patatas
06/01/2018
redondo asado a la cazuela
Redondo asado en cacerola
08/01/2018
conejo al horno con patatas
Conejo al horno con patatas
06/01/2018
redondo asado a la cazuela
Redondo asado en cacerola
08/01/2018