Paella de pato
Paella de pato y setas
12/07/2016
Jambalaya
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INGREDIENTES

  • 3 huevos
  • 200 g de harina de trigo normal
  • 1 sobre de levadura
  • 120 g de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla líquida (opcional)
  • 1 sobre de preparado para hacer flan de 8 raciones
  • 150 ml de aceite de girasol
  • 125 ml de leche entera o batido de vainilla
  • 100 g de moras

ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE FLAN DE SOBRE Y MORAS

  • Batimos los huevos con el azúcar en nuestra Cecomix Plus o batidora habitual. Añadimos el sobre del flan, el aceite, la cucharada de vainilla líquida y la leche y que se integre todo bien. Tamizamos la harina con la levadura encima de la masa y mezclamos con una espátula para integrarla bien. Añadimos las moras y lo mezclamos.
  • Ponemos mantequilla o spray desmoldante en la cubeta y echamos la masa. Cerramos la olla y programamos menú horno, 130ºC, 50 minutos, válvula abierta.
  • Una vez terminado colocamos cabezal a 160ºC, 10 minutos. Sacamos y dejamos enfriar encima de la rejilla. Un bizcocho con un sabor espectacular a flan de vainilla!

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 10 – 7 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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