INGREDIENTES
- 250 g de mantequilla
- 200 g de azúcar refinada
- 250 g de huevos
- 15 g de levadura
- 250 g de harina
- 1 naranja
- Para la buttercream:
- 150 g de mantequilla
- 100 g de manteca vegetal
- 1 kg de azúcar pulverizada
- 1/2 taza de agua o la necesaria para la consistencia deseada
- Extracto de vainilla
ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE NARANJA
- Acremar mantequilla, agregar azúcar poco a poco enseguida los huevos uno a uno. Después la harina y levadura tamizada alternando con el jugo de la naranja.
- Hornear a 180ºC por 45 minutos.
- Para hacer la buttercream, acremar mantequilla y manteca junto con la vainilla, agregar poco a poco el azúcar y el agua.
- Cortar el bizcocho en forma de calabaza y decorar con la buttercream.
Receta enviada al Concurso Halloween 2019 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com