Flan con naranja
28/01/2016Lemon pie
28/01/2016INGREDIENTES
- 4 huevos
- 1 yogur de naranja (utilizaremos el vaso del yogur como medida)
- 1 vaso de aceite
- 1 vaso de azúcar
- 1 sobrecito de levadura
- 2 naranjas
- 3 vasos de harina
ELABORACIÓN DE BIZCOCHO CON NARANJA
- Batimos los huevos con el azúcar, el yogur y añadimos ralladura de una naranja y el zumo de las dos naranjas ponemos el aceite y batimos, poner el harina tamizada.
- Batimos todo bien y lo ponemos en un molde engrasado, precalentamos el horno a 180ºC y dejamos 45 minutos.
- Pelamos una de las naranjas exprimidas y en un cazo pequeño, las guisamos con azúcar, enfriamos y decoramos con las tiras, glaseamos con el azúcar.
Receta enviada al Concurso «La Navidad con Cítricos es más Sana» de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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