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Churrasco de Nueva York con setas al estragón
07/07/2015
huevos horno
Huevos al horno
07/07/2015
bizcocho cebra

INGREDIENTES

  • 4 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 1 tarrina de nata de montar 200 ml
  • 100 g de aceite de girasol
  • 450 g de harina
  • 6 cucharadas soperas de cacao en polvo
  • 1 sobre de levadura royal
  • Zumo de un limón
  • 1 yogur
  • 2 sobres de gasificante

ELABORACIÓN DE BIZCOCHO CEBRA

  • Se baten bien los huevos con el azúcar,se incorpora aceite, zumo y nata se mezcla, después harina, levadura, y gasificante cuando este bien batido, se divide en dos partes iguales y a una se le incorporamos el cacao.
  • Engrasamos un molde de unos 24cm de diámetro. Nos dejamos a cada lado, las dos mezclas, la taza blanca y la negra con una cucharada diferente para cada una. Y vamos echando en el centro del molde dos cucharadas blancas, en el centro de esa mezcla, dos cucharadas negras, en el centro dos cucharadas blancas….y así sucesivamente hasta terminar. Veremos que se va expandiendo y quedando anillos de colores.
  • Horneamos durante unos 40 minutos Y comprobamos con un palillo en el centro al finalizar, para comprobar que está bien cocido.

Bizcocho cebra (2)

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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