miel sobre hojuelas
Miel sobre hojuelas
22/02/2018
bizcocho de queso
Bizcocho de queso con cobertura de chocolate
22/02/2018

INGREDIENTES

  • 250 g de harina
  • Una pizca de sal
  • 1 chorrito de brandy
  • 1 sobre de levadura para repostería
  • 200 ml de leche
  • 2 huevos
  • 4 manzanas golden
  • Azúcar y canela para rebozar
  • Aceite para freír

ELABORACIÓN DE BEIGNETS DE MANZANA

  • Preparar la masa con todos los ingredientes y las claras de huevo montadas.
  • Al final mezclar todo, cortar las manzanas en discos, poner en la masa e ir friéndolas, rebozarlas con azúcar y canela.

Receta enviada al Concurso de Recetas Carnaval – San Valentín 2018 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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