Batido de frutas con polen de abeja
18/08/2013Batido helado de cuajada con galletas
18/08/2013
INGREDIENTES
- 400 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 1 yogur natural
- 1 cucharada de azúcar
- Unas grosellas
- Unas hojas de menta
ELABORACIÓN
- Calienta la leche con la vaina de vainilla abierta y el azúcar. Una vez que rompa el hervor, retira y deja en infusión hasta que se enfríe. Cuela la leche y reserva.
- En un bol pon el yogur añade la leche y bátelo con la batidora. Deja enfriar.
- Sirve los batidos en copas y adorna con unas grosellas y unas hojas de menta
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