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18/08/2013

INGREDIENTES

  • 400 ml de leche
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 yogur natural
  • 1 cucharada de azúcar
  • Unas grosellas
  • Unas hojas de menta

ELABORACIÓN

  • Calienta la leche con la vaina de vainilla abierta y el azúcar. Una vez que rompa el hervor, retira y deja en infusión hasta que se enfríe. Cuela la leche y reserva.
  • En un bol pon el yogur añade la leche y bátelo con la batidora. Deja enfriar.
  • Sirve los batidos en copas y adorna con unas grosellas y unas hojas de menta

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