Chicha de piña y arroz

INGREDIENTES

• La cáscara de la piña bien lavada
• Una taza de arroz previamente lavado
• Azúcar morena
• Una ramita de canela

ELABORACIÓN DE CHICHA DE PIÑA Y ARROZ

• Ponemos a hervir las cáscaras de la piña con la ramita de canela y el arroz, con suficiente agua hasta que el arroz esté blandito. Dejamos que entibie y molemos todo en licuadora muy bien.
• Lo colamos, agregamos azúcar y lo ponemos a enfriar en el refrigerador. (Si gustas en éste punto puedes agregar agua, si te gusta más ligero).
• Queda delicioso anímense a prepararlo. Verán que la siguiente vez que compren piña la utilizaremos toda.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 25 – 1 – 2022 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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