Baci di Dama

INGREDIENTES

  • 200 g de mantequilla troceada y a temperatura ambiente
  • 200 g de harina
  • 2 yemas de huevo
  • 100 g de almendra molida
  • 100 g de avellana molida
  • 200 g de azúcar
  • 1 cucharada de ron
  • Chocolate fondant para el relleno

ELABORACIÓN DE BACI DI DAMA

  • Mezclar todos los ingredientes, formar pequeñas bolitas y aplanarlas por un lado.
  • Meter en bandeja forrada con papel de horno, unos 15/20 minutos a 180ºC. Deben quedar un poco coloradas, pero tiernas.
  • Cuando estén completamente frías, podemos rellenarlas con el chocolate derretido, uniendo 2 mitades.
  • Estos biscuits endurecen a medida que enfrían, están mejor al día siguiente.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 19 – 8 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Torta Paradiso
Torta Paradiso
30/08/2016
Carpaccio de gambones
Carpaccio de gambones
31/08/2016
Torta Paradiso
Torta Paradiso
30/08/2016
Carpaccio de gambones
Carpaccio de gambones
31/08/2016