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Arroz frito
07/10/2020![rustico pie de manzana](https://elbullirdeagus.com/wp-content/plugins/lazy-load/images/1x1.trans.gif)
Rústico pie de manzana
08/10/2020INGREDIENTES
- 1/2 kg de posta de cerdo picada
- 1/2 cebolla picada gruesa
- 1/2 chile dulce picado grueso
- 1/2 cucharadita de ajo molido
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 chile panameño bien picado
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1/2 cucharadita de aceite de oliva
- Apio picado al gusto
ELABORACIÓN DE VIGORÓN A MI MANERA
- En una sartén puse 1 cucharadita de mantequilla junto con 1/2 cucharadita de aceite de oliva. Una vez caliente agregué la carne y le incorporé los ingredientes menos la cebolla y chile dulce.
- Cuando ya casi iba a estar le agregué la cebolla y chile dulce. Ya lista le incorporé el apio picado y listo a comer con repollo, yuca y pico de gallo.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 5 – 10 – 2020 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com