Guiso de rape y gambas

INGREDIENTES

• 500 g de rape
• 150 g de gambas
• 1 l de caldo de pescado
• 2 papas troceadas
• Colorante
• Pimentón picante
• Ajo en polvo
• 1 pan troceado
• Aceite
• Almendras

ELABORACIÓN DE GUISO DE RAPE Y GAMBAS

• En una sarten con aceite, ponemos el pan, ajo, pimentón y las almendras. Sofreir y apartamos.
• Ponemos en un caldero el caldo y las papas troceadas, cuando este casi hechas, ponemos el rape, gambas y el sofrito molido.
• Dejamos unos 15 minutos y listo. Rico y fácil.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 23 – 10 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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