Bolitas de coco con un toque de naranja bañadas en chocolate

INGREDIENTES

• 100 g de coco molido
• 100 g de azúcar
• 1 huevo
• 25 g de mantequilla
• 60 g de chocolate

ELABORACIÓN DE BOLITAS DE COCO CON UN TOQUE DE NARANJA BAÑADAS EN CHOCOLATE

• Ponemos a precalentar el horno a 180ºC arriba y abajo.
• En un bol ponemos todos los ingredientes y mezclamos bien, lo tapamos con el film y a la nevera 10 minutos. Cuando pase el tiempo, hacemos bolitas y llevamos al horno durante 15 minutos.
• Sacamos, dejamos enfriar del todo. En un bol ponemos el chocolate y la mantequilla, llevamos al micro durante 20 segundos, integramos bien y bañamos las bolitas en la mezcla. Dejamos enfriar muy bien y listo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 5 – 10 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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