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INGREDIENTES

  • Un paquete de obleas de empanadillas
  • 1 kg de manzanas
  • 1/5 kg de azúcar
  • 1 palo de canela
  • Pasas
  • Arándanos secos
  • 1 chorrito de ron o brandy
  • Azúcar glas
  • 1 huevo

ELABORACIÓN DE EMPANADILLAS RELLENAS DE COMPOTA DE MANZANA

  • Pelar y trocear la manzana añadir el azúcar, pasas, arándanos, ron, canela, poner en el micro hasta que esté blanda, dejar enfriar.
  • Rellenar las obleas, pintar con huevo batido y al horno a 200ºC hasta que estén doradas, depende del horno, aproximadamente de 10 a 15 minutos, espolvorear con azúcar glas.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 6 – 4 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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