Mousse de almendra
04/07/2013
Codornices estofadas
04/07/2013
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Codornices estofadas
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INGREDIENTES:

  • ½ kg de papas
  • Pimenton de la vera picante
  • Aceite de Oliva
  • Sal

ELABORACIÓN:

  • Partimos las papas en rodajitas gruesas con la piel bien limpita y las freimos escurrimos y ponemos sobre papel  absorvente.
  • Las pasamos a un plato, echamos un chorrito de aceite de oliva, un pelin de sal, pimenton de la vera picantito y un minutillo de micro
  • Ideales como guarnicion

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