Bizcocho de queso y licor de avellana
01/06/2013Macarrones con bacalao
01/06/2013Ingredientes:
- 4 manzanas verdes.
- 500 ml de leche de soja.
- 4 huevos.
- Azúcar moreno
Elaboración:
- Pelar y descorazonar las manzanas, cortarlas a rodajas finas y cocerlas al vapor.
- Mezclar con la leche de soja y los huevos batidos. Añadir azúcar según grado de dulzor deseado.
- Forrar un molde de postre de caramelo, y añadir la mezcla de manzanas.
- Cocer al vapor, tapando el molde con papel de aluminio.
