Canapés de salmón y queso

INGREDIENTES

• Pan de molde especial canapés (Una placa). Existe en el mercado con 5 placas.
• Un paquete de salmón ahumado de unos 130 g.
• Queso de untar de finas hierbas.
• Papel film.

ELABORACIÓN

• Cogemos una placa y la ponemos encima de papel film aplastando para que se pueda luego cortar más fino.
• Untamos la placa con queso y encima vamos cubriendo con el salmón.
• Enrollamos la placa con cuidado y la envolvemos con el papel film.
• Lo metemos en el congelador una hora.
• Trascurrido el tiempo lo sacamos del congelador y lo cortamos en rodajas.
• Lo colocamos en un plato y esperamos un poco para que se quite el frío del congelador.
• Con el resto de las placas podemos hacer también de queso con jamón serrano. De cangrejo, gamba y salsa rosa. Chocolate, rellenos de frutas…..

NICK DEL CONCURSANTE: ADRI

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