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INGREDIENTES

  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 100 g de pavo
  • 1 manzana
  • 2 cucharadas de queso fresco para untar o 4 de mayonesa
  • Una pizca de pimienta
  • 1 cucharadita del zumo de limón
  • Un huevo duro
  • Opcional: una cucharada de ketchup

canape de pavo y manzana (1)

ELABORACIÓN

  • Picar la manzana y el pavo. Mezclarlo
  • Añadir el queso fresco/mayonesa,  la pimienta y el limón y hacer una masa que se pueda untar. (Añadir en este momento el kétchup)
  • Tostar el pan y quitarle los bordes. Cortarlo en cuatro trozos.
  • Untar cada trozo con la mezcla anterior. Poner encima una rodaja de huevo y un poco de kétchup.
  • Esta receta puede utilizarse como relleno para sándwiches.

NICK DEL CONCURSANTE: REAL MADRID

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