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INGREDIENTES

  • Huevos
  • Salsa de tomate
  • Chorizo
  • Salchichas
  • Jamón
  • Espinacas
  • Guisantes
  • Gambas

Huevos al plato

ELABORACIÓN

  • Separar la yema del huevo de la clara.
  • En un plato o cuenco apto para microondas, ponemos la salsa de tomate, los aditamentos elegidos y la clara del huevo.
  • Cocinamos en el microondas un par de minutos.
  • Añadir la yema, y pincharla con una aguja o tenedor.
  • Cocinarla un minuto más tapada, cuidando que no se seque y quede jugosa.

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