Tarta con limón
Tarta con limón
23/01/2016
Ensalada sencilla micuit jamones
Ensalada sencilla de micuit y jamones
23/01/2016

INGREDIENTES (para 8 yemas)

  • 150 g de azúcar
  • 100 ml de agua
  • Azúcar para rebozar
  • Moldes pequeños

ELABORACIÓN DE YEMAS

  • Poner en un cazo, el agua con el azúcar a calentar, hasta que este se haga al punto de bola.
  • Añadimos las yemas, y no dejamos de mover todo el tiempo, hasta que espese bien y se separe de las paredes del cazo.
  • Lo sacamos y dejamos enfriar, cuando este frio hacemos las bolitas y las rebozamos en el azúcar, las ponemos en los moldes y listas para comer.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 21 – 1 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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