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INGREDIENTES

  • 1 pieza de brócoli
  • 2 patatas medianas
  • 2 zanahorias grandes
  • Aceite
  • Tacos de jamón (unos 100 g)
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Pimentón dulce

ELABORACIÓN DE VERDURAS AL VAPOR

  • Cocer las verduras y cuando estén, dejarlas escurrir.
  • En una sartén poner un poco de aceite, sofreír la cebolla y el ajo rallados.
  • Cuando esté un poco sofrito, echar el jamón y mezclar bien. Echar un poco de sal.
  • Echar el pimentón y mover, retirar del fuego.
  • Mezclar todo y listo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 1 – 2 – 2021 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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