INGREDIENTES
- 1 pieza de brócoli
- 2 patatas medianas
- 2 zanahorias grandes
- Aceite
- Tacos de jamón (unos 100 g)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Pimentón dulce
ELABORACIÓN DE VERDURAS AL VAPOR
- Cocer las verduras y cuando estén, dejarlas escurrir.
- En una sartén poner un poco de aceite, sofreír la cebolla y el ajo rallados.
- Cuando esté un poco sofrito, echar el jamón y mezclar bien. Echar un poco de sal.
- Echar el pimentón y mover, retirar del fuego.
- Mezclar todo y listo.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 1 – 2 – 2021 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
