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Vasitos de crema de queso al eneldo con salmón ahumado

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Vasitos de crema de queso

INGREDIENTES

  • 100 g de salmón ahumado
  • 20 g de queso de cabra
  • 20 g de queso crema
  • 20 g de queso feta
  • 5 g de mayonesa
  • 5 g de yogur natural
  • Una cucharadita de eneldo fresco
  • Cebollino fresco
  • Pepinillos en vinagre

ELABORACIÓN DE VASITOS DE CREMA DE QUESO AL ENELDO CON SALMÓN AHUMADO

  • Lo primero que haremos será mezclar los tres tipos de queso en un cuenco hondo. Los aplastaremos con un tenedor hasta obtener una masa homogénea. A continuación agregaremos la mayonesa y el yogur natural junto con el eneldo fresco picado. Removemos y reservamos en frío.
  • Una vez esté fría la crema, la disponemos en el fondo de los vasitos para aperitivo, a continuación dividiremos el salmón ahumado y lo repartiremos por los vasitos.
  • Terminamos cada vasito con láminas de pepinillo en vinagre y un poco de cebollino fresco.
  • Fácil y delicioso entrante.

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