Torta de pasas y nueces
22/03/2016Pan quemao
22/03/2016
INGREDIENTES
- 200 g de almendras molidas
- 150 g de azúcar
- 3 huevos
- 2 cucharadas de harina
- Una pizca de ralladura de limón
- Canela
- Obleas
ELABORACIÓN DE TORTA SANTA CRISTINA
- Batimos los huevos con el azúcar unos 5 minutos, a continuación añadimos la ralladura de limón.
- Añadir la almendra y la harina mezclamos todo bien.
- Poner sobre las obleas, de aproximadamente 20 cm, y espolvoreamos con azúcar y canela.
- Hornea a 170ºC durante unos 10 a 15 minutos hasta que tenga un color dorado.
Receta enviada al concurso del grupo de cocina elbullirdeagus.com recetas de panadería y bollería San José 2016
