Tequeños

INGREDIENTES

• 140 g de harina todo uso
• 30 ml de agua
• 1 cucharada de azúcar
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear o levadura química
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 huevo
• 1/4 de queso o el necesario
• Aceite para freír

ELABORACIÓN DE TEQUEÑOS

• En un recipiente poner la harina, sal, azúcar y polvo de hornear. Se revuelve bien y se le agrega el agua, mantequilla y huevo. Se integra bien y se amasa. Se deja reposar media hora.
• Después se estira la masa y se deja espacio de 1 centímetro y se envuelve el queso. Por último se fríen. Cuando ya están doraditos, se sacan y a comer.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 29 – 5 – 2020 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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