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Ternera a la parmesana
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filetes de caballa
Filetes de caballa en escabeche
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suspiros

INGREDIENTES

  • 1 huevo
  • 4 quesitos
  • 2 cucharadas rasas de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla o azúcar avainillado
  • 50 g de mantequilla
  • 20 tartaletas de bocado
  • Azucar glass para decorar

ELABORACIÓN DE SUSPIROS DE LOS AMANTES DE TERUEL

  • Calentar un poco la mantequilla en el microondas hasta que esté blandita, mezclarla con los quesitos y el azúcar. Aplastar todo bien, añadir el huevo batido y la vainilla hasta que tengamos una crema.
  • Llenar las tartaletas y meter a gratinar unos 5 minutos. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.
  • Exquisitos y fácilisimos de hacer.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 26 – 4 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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