Sorbete de cava

INGREDIENTES

• Una botella de cava
• 225 ml de zumo de limón
• Un bote pequeño de leche condensada
• 200 ml de nata 35% MG
• Ralladura de un limón
• Hojitas de menta

ELABORACIÓN DE SORBETE DE CAVA

• Tenemos que mezclar el zumo, la ralladura la leche y la nata con unas varillas manuales. Lo ponemos en un recipiente con tapa y lo congelamos de seis a ocho horas.
• Después lo ponemos en el vaso de la batidora y lo trituramos junto con el cava, la cantidad es al gusto segun queramos de espeso el sorbete. Llenamos las copas y adornamos con la menta.

Receta enviada al Concurso Helados Originales de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com patrocinado por Makro

Imprimir receta o PDF