Sopas de ajo

INGREDIENTES

• Pan duro
• Pimentón
• Ajos
• Agua
• Sal
• Huevo

ELABORACIÓN DE SOPAS DE AJO

• Se frien los ajos en aceite.
• Se añade una cucharadita de pimentón.
• Se echa el pan cortado en rebanadas, agua y sal. (yo ahora pongo caldo de verduras o de jamón).
• Se dejan cocer y se pone un huevo que se escalfe dentro.

Receta enviada al Concurso de Recetas Día de la Madre 2016 del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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