Empanada de mejillones
Empanada de mejillones
21/03/2016
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21/03/2016
Sopa de nueces

INGREDIENTES

  • 250 ml de leche
  • 250 ml de nata
  • 1 palo de canela
  • 100 g de azúcar
  • 150 g de nueces
  • Nueces enteras
  • Azúcar moreno

ELABORACIÓN DE SOPA DE NUECES

  • Se pone a calentar 250 ml de leche y 250 ml de nata con un palo de canela y 100 g de azúcar.
  • Se tritura en una picadora 150 g de nueces peladas. Se deja con trocitos de nuez, que no quede muy triturado.
  • Se añade al cazo de la leche y nata y se deja cocer 20 minutos.
  • Se caramelizan unas nueces enteras con azúcar moreno de adorno.
  • Se sirve templado.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 19 – 3 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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