INGREDIENTES
- 8 rebanadas de pan de molde
- Crema pastelera (yo utilicé un brick que venía ya hecha y quería gastar)
- Dulce de leche
- 4 huevos grandes
- Un chorrito de leche
- Un chorrito de vainilla líquida
- Almendras fritas
- Spray desmoldante
ELABORACIÓN DE SANDWICHON DE CREMA PASTELERA Y DULCE DE LECHE
- Ponemos spray desmoldante en la cubeta. Batimos 2 huevos,con un poco de leche y vainilla líquida. Ponemos una capa de pan de molde, unas 4 rebanadas.
- Seguidamente rellenamos toda la base de crema pastelera, añadimos dulce de leche y ponemos otra capa de pan de molde.
- Batimos el resto de los huevos con leche y vainilla. Lo rociamos por encima y programamos menú horno, 130 grados, 10 minutos y cabezal a la vez a 170 grados 10 minutos.
- Una vez terminado, sacamos y dejamos templar, untamos por encima más crema pastelera y almendras fritas.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 7 – 7 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
