Rollitos fritos

INGREDIENTES

• 400 g de azúcar
• 6 huevos
• 1 vaso de aceite de oliva virgen extra
• ½ vaso de cazalla
• 1 vaso de zumo de naranja  natural (recién exprimido)
• Ralladura de naranja  y de limón
• Cuatro gaseosas
• Harina , es a ojo, hasta que ya no quiera más, toda la que admita la masa quedando no demasiado seca.
• Levadura química en polvo

ELABORACIÓN

• Amasar todos los ingredientes en un bol
• Ir cogiendo trozos de masa para hacer tubitos y luego el rollo.
• Freír en una sartén con aceite muy muy caliente.
• Sacar cuando estén dorados y dejarlos sobre una fuente con papel de cocina para eliminar aceite.
• Espolvorear azúcar y, si os gusta, también canela.

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