INGREDIENTES
- 250 g de carne
- Sal al gusto
- 200 g de jamón cocido
- 200 g de bacon
- 200 g de queso
- Pimienta negra molida
ELABORACIÓN DE REDONDO DE CARNE PICADA
- En un trozo de papel de aluminio, poner la carne estirada, poner sal y pimienta negra, colocar una capa de queso y otra de jamón.
- La vamos enrollando y una vez que tengamos el rollo hecho, ponemos el bacon enrollado.
- Lo ponemos en el horno a 200ºC durante 20 minutos. Servir con salsa agridulce.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 2 – 12 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
